浙江(義烏)商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨,專(zhuān)業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才,還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專(zhuān)家作為特約研究員或顧問(wèn)。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌,并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
前天恰逢是周末,在國(guó)際商貿(mào)城四區(qū)南大門(mén),一早就停滿(mǎn)了掛著各地牌照的旅游大巴。來(lái)到五樓的旅游購(gòu)物中心,老遠(yuǎn)就看到了熙熙攘攘的人群,聽(tīng)到此起彼伏的吆喝聲。記者隨游客的腳步停留在了一家經(jīng)營(yíng)茶具生意的商位上,主人滿(mǎn)臉笑容地道出了自家摸索的三條生意經(jīng)。
生意經(jīng)一:
喝茶有茶道經(jīng)商有商道
這位正在與游客交談火熱的店主叫陳愛(ài)萍。每天,她早上八點(diǎn)半就來(lái)到商位上,用自己的熱情有條不紊地為客人導(dǎo)購(gòu)。自從義烏開(kāi)始打造“旅游購(gòu)物”這一品牌以來(lái),她用自己的真誠(chéng)投入和熱情周到的服務(wù),贏得了游客的青睞,生意日趨紅火,并成了一名小有名氣的生意人。
“茶具屬于日用百貨,在義烏市場(chǎng)上算得上是偏門(mén)。經(jīng)營(yíng)茶具雖然沒(méi)有服裝、皮具那樣火熱,但因?yàn)樵诹x烏經(jīng)商的廣東、福建人相對(duì)較多,他們對(duì)茶具可謂是情有獨(dú)鐘,因此生意也是馬馬虎虎過(guò)得去!标悙(ài)萍說(shuō),“我這也算是獨(dú)辟蹊徑吧,在冷門(mén)中求生存!本驮谂c記者交談間,她就做完了兩筆生意,營(yíng)業(yè)額達(dá)數(shù)百元。
喝茶已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。你看,現(xiàn)在酒駕查得嚴(yán),抽煙有害健康的常識(shí)深入人心?腿恕⒂讶讼嘁(jiàn),喝點(diǎn)什么好呢?喝茶是最好的。像廣東、福建等地,友人相見(jiàn),喝上一壺功夫茶便是最佳的選擇。許多生意,也是從喝茶中來(lái)的,大家坐在一起,邊喝茶邊聊,不一會(huì),訂單說(shuō)不定就產(chǎn)生了,F(xiàn)在不但男士飲茶,女士飲茶也多了起來(lái),女士們愛(ài)喝花茶,如菊花茶、玫瑰花茶等。這就是陳愛(ài)萍為何選擇經(jīng)營(yíng)茶具的獨(dú)到之處。
生意經(jīng)二:
做人德為先經(jīng)商誠(chéng)為本
“這套茶具要多少?”說(shuō)著說(shuō)著,就有游客打斷了我們的交談?吹搅俗约盒膬x的茶具,在確定了價(jià)格之后,這位游客又問(wèn)著能否通過(guò)托運(yùn)送達(dá)目的地?陳愛(ài)萍笑容可掬地告訴對(duì)方:“可以”。她說(shuō),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是義烏人做生意的基本功,但也有的游客不放心。
就在前兩天,一位廣西的游客買(mǎi)好了一套茶具,因?yàn)椴环奖汶S身攜帶,就想通過(guò)快遞。但這位游客又似乎顯得不放心:“你會(huì)寄過(guò)來(lái)嗎?你可一定要寄過(guò)來(lái)。 标悙(ài)萍告訴他:“放心吧!不要說(shuō)是一套茶具,就是價(jià)值上萬(wàn)的商品我們也會(huì)按時(shí)寄到。這是我們義烏人做生意最基本的做法。”
不但按時(shí)發(fā)貨,對(duì)于陳愛(ài)萍來(lái)說(shuō),一旦遇到在運(yùn)輸途中發(fā)生破損,還負(fù)責(zé)無(wú)條件退貨或調(diào)換!耙晃粡V東的游客,買(mǎi)了三套茶具,當(dāng)運(yùn)到目的地后,可能在卸貨時(shí)不小心,發(fā)現(xiàn)有兩套茶具中的各一只茶杯有破損,游客就打來(lái)電話告知,并把這兩只茶杯拍了照傳過(guò)來(lái),要求補(bǔ)貨。我即把補(bǔ)上的茶杯嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包扎好,并用快遞給她發(fā)了過(guò)去。”陳愛(ài)萍感嘆道,“總之,我們寧愿自己損失一點(diǎn),也絕不能讓游客吃虧。”
生意經(jīng)三:
服務(wù)態(tài)度好價(jià)格要公道
這就是陳愛(ài)萍的生意經(jīng)。除了誠(chéng)實(shí)守信,服務(wù)態(tài)度好,價(jià)格適中,這也是在她十多年經(jīng)商道路上的一大法寶。“比如,你要經(jīng)營(yíng)紫砂壺,就必須對(duì)紫砂壺的特性要了解。宜興的紫砂壺所用的原料——紫砂泥是獨(dú)一無(wú)二的。它在經(jīng)燒制后,既能透氣怡香,又能保水保溫。這樣茶葉的溫、色、香、味就都被很好地保持住了。正是如此,才有了‘世間茶具稱(chēng)為首’的稱(chēng)譽(yù)和幾百年來(lái)人們對(duì)紫砂壺的推崇!
其實(shí),陳愛(ài)萍只是在國(guó)際商貿(mào)城四區(qū)旅游購(gòu)物中心眾多經(jīng)營(yíng)戶(hù)中的普通一員,F(xiàn)在,在旅游購(gòu)物中心有商位約500個(gè),面積有2.6萬(wàn)平方米。里面陳列有玩具、飾品、工藝品、眼鏡、文具、襪類(lèi)、圍巾、服裝、土特產(chǎn)等兩萬(wàn)多種特色商品。在旅游購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的眾多經(jīng)營(yíng)戶(hù),也像陳愛(ài)萍一樣,憑著自己的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),熱情服務(wù),使他們的生意總能喚來(lái)眾多回頭客,并通過(guò)老客戶(hù)的介紹,以老客帶新客的形式,讓她的生意越做越紅火。
“剛剛結(jié)束的森博會(huì)這些天,生意特別好,客人也多。每天都有數(shù)十筆生意呢!标悙(ài)萍說(shuō)。
用什么留住游客
國(guó)際商貿(mào)城旅游購(gòu)物中心從原二區(qū)整體搬遷至四區(qū)經(jīng)營(yíng)后,突出了“品牌、實(shí)惠和特色體驗(yàn)”的核心經(jīng)營(yíng)理念,經(jīng)營(yíng)環(huán)境大大改善,成為目前國(guó)內(nèi)最大、檔次最高的購(gòu)物旅游星級(jí)景區(qū)品牌直營(yíng)廣場(chǎng)。但也有一些經(jīng)營(yíng)戶(hù)反映,雖然旅購(gòu)中心升級(jí)了,這里的生意并沒(méi)有像以前那樣紅火,主要是對(duì)游客的行走路線不太方便,因?yàn)橛慰鸵下觅?gòu)中心購(gòu)物,必須乘升降機(jī)上五樓。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)管理上還存在不足。有經(jīng)營(yíng)戶(hù)反映,要是從一樓到五樓能有自動(dòng)扶梯相連,就會(huì)大大方便前來(lái)購(gòu)物的游客。
據(jù)記者了解,目前,有許多游客在通過(guò)臺(tái)階走到二樓后,因?yàn)槎䴓堑纳唐分慌l(fā)不零售,往往會(huì)給游客吃上閉門(mén)羹,加上一些經(jīng)營(yíng)戶(hù)在游客詢(xún)問(wèn)時(shí)沒(méi)給好臉色,心中自是不悅,當(dāng)他們真正上旅購(gòu)中心采購(gòu)后,已使他的購(gòu)物之途大打折扣了。其實(shí),游客到義烏來(lái)購(gòu)物,許多都是抱著選購(gòu)價(jià)廉物美商品的心理而來(lái),想撈點(diǎn)便宜貨而回的,實(shí)惠與微笑也許是留住旅購(gòu)中心游客的核心力量。
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